Thierry Marx Collège arrive à Montpellier à la rentrée.
En septembre 2020, Thierry Marx et Collège de Paris ont lancé le Thierry Marx Collège, une école de formation bachelors pour les futurs chefs, qui propose des parcours de formation innovants dans le secteur de la restauration, axés sur l’insertion professionnelle et la promotion sociale.
Le tout premier Thierry Marx Collège a vu le jour à Souillac, suivi par d’autres créations à Marseille, Paris, Vienne et Aulnoye-Aymeries.
Montpellier vient s’ajouter à la liste, faisant de la capitale héraultaise le deuxième site d’implantation du Thierry Marx Collège en Occitanie, et proposera lui aussi deux bachelors en alternance :
- « culture culinaire et tourisme » ;
- « chef "chef d’entreprise" ». ...
