BOULANGER.ÈRE - Tarn-et-Garonne

Fonction : Boulanger - Patissier

Entreprise : API Montauban

Localisation : Tarn-et-Garonne (82)

Lieu de travail : MONTAUBAN

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/210324/112

Cette offre n'est plus valable.

BOULANGER.ÈRE

Mission d'intérim MONTAUBAN Industrie 21-03-2024

L'entreprise

API est un réseau de professionnels locaux et indépendants du secteur de l’intérim et du recrutement, qui s’est imposé en tant qu’acteur incontournable de l’emploi au sein de son territoire : l’Occitanie

Les agences d’intérim et de recrutement API : Albi, Castres, Causse, Lauragais, Mazamet, Montauban, Revel, Toulouse,

API, expert en ressources humaines, vous accompagne dans l’élaboration de votre projet professionnel et nos clients (PME, PMI, artisans…) font confiance à notre savoir-faire, notre proximité, notre réactivité et notre disponibilité.

Le poste

Vous aurez pour missions:

Respecter les processus de fabrication
Savoir préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries en suivant les recettes et les techniques établies.
Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire en tout temps.
Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs...
Assurer le respect des délais de production et la disponibilité des produits pour les clients.

Le candidat

Vous possédez un CAP/ BEP Pâtissier et vous disposez d'une première expérience réussie.
Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des différents types de farine et levures.
Capacité à travailler de manière efficace et sous pression, tout en maintenant des normes élevées de qualité.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.
Flexibilité des horaires, y compris les weekends et les jours fériés.

En véritable amoureux du métier, vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue et spécialisée dans ce domaine.

Vous êtes force de proposition et avez le sens de l'organisation et du travail en équipe.