Cuisinier / cuisinière - Tarn

Fonction : Cuisinier

Entreprise : API

Localisation : Tarn (81)

Lieu de travail : Cuq toulza

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/270922/253

Cette offre n'est plus valable.

Cuisinier / cuisinière

Mission d'intérim Cuq toulza Restauration 27-09-2022

L'entreprise

API est un réseau de professionnels locaux et indépendants du secteur de l’intérim et du recrutement, qui s’est imposé en tant qu’acteur incontournable de l’emploi au sein de son territoire : l’Occitanie

Les agences d’intérim et de recrutement API : Albi, Castres, Causse, Lauragais, Mazamet, Montauban, Revel, Toulouse,

API, expert en ressources humaines, vous accompagne dans l’élaboration de votre projet professionnel et nos clients (PME, PMI, artisans…) font confiance à notre savoir-faire, notre proximité, notre réactivité et notre disponibilité.

Le poste

- Vous préparez et cuisinez des mets selon le plan de production culinaire de l'établissement.

- Vous respectez la chaîne du froid.

- Vous effectuez le conditionnement des aliments.

- Vous suivez les procédures de nettoyage et de désinfection.

- Vous utilisez des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Le poste peut s'effectuer en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds (couteaux, hachoirs, ...)

Le port d'une tenue professionnelle (veste de cuisine, toque, tablier, chaussures de sécurité, ...) est exigée.

Le candidat

- Avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

- Justifier d'un expérience significative en restauration, restauration collective, cuisine.

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