Titre Professionnel Agent(e) d’hôtellerie

“Formez-vous avec le GRETA CFA Montpellier Littoral aux métiers de l'hôtellerie“

Résumé de la formation

Durée : 644 heures

Lieu de la formation : Hérault - Montpellier

Public : Demandeur d’emploi éligible au Programme Régional de Formation contactez le Contact : Catherine MORETO,Tél.: 04.67.20.36.27, Email : catherine.moreto@ac-montpellier.fr Autres financements : Conseillère en Formation Continue: Nedjma LARIVIERE Tél : 04.67.20.36.18 nedjma.lariviere@ac-montpellier.fr

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

  • CPF de transition
  • Conseil Régional

Domaine : Hôtellerie

Objectif de la formation

A l’issue de la formation les stagiaires seront capables de :
- Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
- Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
- Réaliser les travaux préalables au service du petit déjeuner.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire,
- S'intégrer et évoluer dans une structure hôtelière, Adopter une attitude professionnelle
-Contexte professionnel

Programme de la formation

Compétences professionnelles :
- Entretien des chambres, salles de bain et sanitaires des clients et usagers (CCP 1)
- Prise en charges du linge du service des étages et le linge client/usager (CCP 1)
- Entretien des parties communes de l’établissement (CCP 1)
- Préparation et service du petit déjeuner (CCP 2)
- Normes d’hygiène et sécurité alimentaire – HACCP
- Logiciel de réservation Eurhotel

Compétences supports :
- Anglais professionnel du secteur de l’hôtellerie
- Règles d’hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail -SST – PRAP IBC
- Vivre ensemble aujourd’hui et demain : égalité professionnelle – Développement durable – citoyenneté
- Usage du numérique
- Préparation à la certification

Modalité de la formation :
Formation en financement région et autres financements

DURÉE INDICATIVE :
Parcours moyen 644 heures
434 heurs en centre
210 heures en entreprise

Prérequis

- Avoir validé son projet professionnel dans le secteur du service et de l’hôtellerie
- Avoir pris en compte des contraintes de l’emploi : horaires fractionnés, les fins de semaine, les jours fériés, les périodes de vacances scolaires et les pics d’activité