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Source : Chambre régionale de métiers et de l'artisanat du Languedoc-Roussillon

Lors de la finale du concours « Stars & Métiers Languedoc-Roussillon 2013 », dont la septième édition s’est tenue le 18 janvier dernier, et qui distingue les entreprises artisanales de la région qui ont mis en œuvre des pratiques innovantes (technologiques, commerciales ou managériales), le jury a désigné 10 lauréates parmi les 19 entreprises artisanales finalistes :
- Innovation technologique : BAILLINDUSTRIE (fabrication par assemblage de pièces de matériel de climatisation et vente) à Paulhan (34) et CHATELET HAUTE COIFFURE (coiffure) à Agde (34)
- Stratégie globale d’innovation : LA PAILLASSE (boulangerie-pâtisserie) à Font-Romeu (66) et SYMPHONIE FLORALE (fleuriste) à Juvignac (34)
- Dynamique commerciale : BOISALIS - CSM SYSTÈME (construction de maisons et d’agrandissements en bois) à Montpellier (34) et ILLIMITED (création, fabrication et installation de communication visuelle) à Saint-Jean-de-Védas (34)
- Management et gestion des ressources humaines : BATI RENOV (fabrication, pose de menuiseries ; rénovation tout corps d’état) à Narbonne (11) et GARD AUX DENTS (réalisation et restauration de dispositifs médicaux invasifs sur mesure) à Lézan (30)
- Création innovante (en partenariat avec le Rotary Club Montpellier Rabelais) : LES MACARONS D’ANTHONY (fabrication et vente de macarons, cours de cuisine, chef de cuisine à domicile) à Uzès (30)
- Mention « innovation au féminin » (en partenariat avec le Zonta Club Montpellier « Marie de Montpellier ») : RACINES COLORS (coiffure) à Perpignan (66)
Ces 10 Stars des Métiers seront mises à l’honneur et se verront remettre officiellement leur prix le 30 mai 2013, au cours de la Journée de l’innovation artisanale. ...