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Certificat d'aptitude professionnelle Agricole Conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales à Nîmes

“Devenez expert de PPAM : un savoir-faire naturel et durable !“

Contact

cfppa.nimes@educagri.fr

Session

Session 1 : Du 02-03-2026 au 09-10-2026 - Rodilhan


Résumé de la formation

Durée : 560 heures

Type de formation : Formation en centre

Lieu de la formation : Gard - Nîmes

Public : Formation Professionnelle Continue : Tout public, femmes et hommes, adultes (salarié, demandeur d’emploi, autre). Accès à la formation après étude des demandes individuelles. Formation rémunérée suivant statut : Projet de transition professionnelle, contrat de professionnalisation, Contrat Régional de Formation, Autofinancement, Financement France Travail.

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

  • Alternance
  • Apprentissage
  • Entreprise
  • OPCO
  • Pôle Emploi
  • Autofinancement

Domaine : Agriculture, environnement

Tarif : Apprentissag

Objectif de la formation

Ce certificat de spécialisation s’adresse aux Responsables d’Entreprises Agricoles actuels ou futurs souhaitant diversifier leur production dans un souci de préservation et de valorisation de la biodiversité. Durant la formation, les futurs producteurs de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) développeront des compétences et des connaissances en :
- Pilotage technico-économique des cultures PPAM
- Intervention liée à la production de PPAM
- Séchage et Distillation
- Conditionnement et Stockage
- Cueillette de Plantes sauvages

Objectifs de la formation :
- Piloter et produire des PPAM dans des conditions optimales
- Assurer la production de PPAM commercialisables
- Cueillir des plantes sauvages au stade optimal

Programme de la formation

3blocs de compétences constituent la formation (dont 1 optionnel) :

- Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM (RNCP34675BC01) :

  • Repérage d’une parcelle propice à l’installation de la culture
  • Planification de l’assolement et des activités
  • Gestion de l’enherbement, des besoins en eau, de la fertilité des sols
  • Observation des parcelles cultivées

- Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM (RNCP34675BC02) :

  • Travaux de semis et de plantations
  • Mise en œuvre de l’irrigation
  • Réalisation d’opérations de multiplication
  • Récolte
  • Mise en œuvre de processus de séchage
  • Contrôle du fonctionnement de l’alambic et de la production d’huiles essentielles

- OPTION : Réaliser les opérations de cueillette de plantes sauvages (RNCP34675BC03)

  • Sélection des sites (prospection)
  • Prélèvements des plantes
  • Préservation des propriétés des plantes récoltées

- Les + de la formation :

  • Formateurs producteurs de PPAM
  • Démarches de bases à la création d’Entreprise Agricole

En savoir + sur la formation

Prérequis

Etre titulaire d’un diplôme du domaine agricole (exemple : BP REA, Bac Pro CGEA, BTSA ACSE...) et/ou justifier d’une expérience professionnelle tous secteurs.

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