Huit de la quinzaine de boutiques seront donc reprises, et 25 emplois sur les 110 initiaux seront sauvegardés.
Fondée en 1964 par André et Marcelle Labaume, et aujourd’hui dirigée par Xavier Danjou, La Confiserie du Tech emploie plus de 100 salariés. L’entreprise est implantée depuis 1976 à Cabestany (11), sur un site unique qui regroupe la production, le stockage et un magasin attenant, et elle compte un deuxième magasin situé à Rivesaltes.
Source : Midi Libre
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Le tribunal de commerce de Montpellier a rendu sa décision le 30 juin dernier : il a validé l’offre conjointe de reprise du biscuitier-chocolatier-confiseur héraultais La Cure gourmande proposée par l’entreprise catalane La Confiserie du Tech et par le groupe vauclusien Le Comptoir de Mathilde.
L’entreprise, fondée en 1989 à Balaruc-les-Bains (ville de cure, d'où son nom), avait été placée en liquidation judiciaire le 7 avril dernier, et cherchait un repreneur pour ses ateliers de fabrication de biscuits et de chocolats à Frontignan (34) et Narbonne (11), ainsi que pour ses boutiques. Elle employait 110 personnes, dont 40 sur les sites de production.
La Confiserie du Tech ne reprendra que les magasins de Sète et Pézenas, tandis que Le Comptoir de Mathilde gardera l’atelier de Narbonne pour y fabriquer du chocolat, ainsi que six magasins. ...
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