Chef de cuisine cdi montpellier - Montpellier

Fonction : Cuisinier

Entreprise : Empleo Montpellier

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : CDI

Référence : ELR/130323/231

Cette offre n'est plus valable.

Chef de cuisine cdi montpellier

CDI Montpellier Hôtellerie et restauration 13-03-2023

L'entreprise

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI,

Le poste

Sous la responsabilité du Directeur :

- Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuissons (poissons, viandes, légumes) et êtes créatif pour l'élaboration des recettes.

- Vous élaborez les plats de la carte, les menus, le choix des fournisseurs, la réception et le contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.

- Vous assurez la cohésion de l’équipe, sa motivation et transmettrez votre savoir-faire à l’équipe

Poste à pourvoir en CDI

Rémunération selon profil et expérience

Le candidat

Vous disposez d'une expérience de plusieurs années en tant que chef de cuisine idéalement en traiteur et connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine.