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Brevet Professionnel Agricole Ouvrier Maraicher au Vigan

“Devenez expert de PPAM : un savoir-faire naturel et durable !“

Contact

cfppa.nimes@educagri.fr

Session

Session 1 : Du 22-10-2025 au 08-07-2026 - Le-Vigan


Résumé de la formation

Durée : 805 heures

Type de formation : Formation en centre

Lieu de la formation : Gard - 0

Public : Formation Professionnelle Continue : Tout public, femmes et hommes, adultes (salarié, demandeur d’emploi, autre). Accès à la formation après étude des demandes individuelles.

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

  • Pôle Emploi
  • Autofinancement

Domaine : Agriculture, environnement

Tarif : Financement

Objectif de la formation

Le titulaire du Brevet Professionnel Agricole « ouvrier maraîcher » est appelé à occuper un emploi dans le secteur de la production légumière sous serre ou de plein champ. L’ouvrier maraîcher réalise des opérations de productions maraichères à l’aide d’outils manuels ou mécanisés. Ces travaux couvrent principalement la mise en place des cultures, la conduite des cultures, la récolte et le conditionnement des productions.
L’accès à une alimentation saine, pour tous, produite par des systèmes durables est au coeur des politiques agricoles, alimentaires et territoriales. La filière légumière est un acteur majeur dans la fourniture régulière aux territoires de produits sains, de qualité et locaux.

Objectifs de la formation :
- Développer son identité professionnelle d’ouvrier maraîcher
- Mettre en place des cultures maraîchères
- Réaliser des travaux de production maraîchère
- Réaliser des travaux d’entretien des serres, équipements et outils
- Réaliser la taille des arbres et arbustes fruitiers

Programme de la formation

Contenus de Formation :

 

- Connaissance du secteur maraîcher : types d’exploitations, circuits courts, saisonnalité, conditions de travail.

- Organisation du travail : lecture de consignes, planification, travail en équipe, sécurité.

- Préparation du sol : reconnaissance, amendement, travail manuel ou mécanisé.

- Semis et plantations : techniques de mise en place sous abri et en plein champ, paillage, arrosage initial.

- Suivi des cultures : observation, désherbage, fertilisation, irrigation, protection phytosanitaire.

- Récolte et valorisation : critères de maturité, tri, conditionnement, hygiène, stockage.

- Entretien du matériel : outils manuels, équipements motorisés, serres et systèmes d’irrigation.

- Postures professionnelles : comportement adapté, respect du vivant, autonomie, rigueur.

- Projet professionnel : clarification des attentes, construction d’un parcours, soutenance orale.

Prérequis

Avoir un goût pour le travail en plein air, les espaces verts et les plantes et le relationnel avec le client.

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