Traiteur Grand reprend Boncolac Montblanc.
Créée en 1984, la société Traiteur Grand, initialement traiteur à Montpellier, a été rachetée en 2005 par Ghyslain Morvan, qui a élargi le champ d’action de l’entreprise pour répondre aux demandes de clients du Rhône à la Garonne.
Ghyslain Morvan a annoncé, le 20 novembre dernier, que Traiteur Grand a racheté le site de Boncolac, situé à Montblanc, afin d’y établir un laboratoire de production.
Cette unité bénéficiera des équipements de cuisine de dernière génération, et vient notamment soutenir le développement de l’activité de traiteur événementiel à Béziers. ...