Renouveler vos connaissances en hygiène alimentaire - NIMES et ALES

“Formez vous pour maîtriser les évolutions règlementaires dans l'alimentaire“

Résumé de la formation

Durée : 7 heures

Type de formation : Formation en centre

Lieu de la formation : Occitanie

Public : - Dirigeant de la restauration et métiers de bouche - Salarié - Personne à titre individuel

Validation : Attestation

Financement(s) possible(s) :

  • OPCO
  • Pôle Emploi
  • Autofinancement

Effectif : 15

Domaine : Qualité, hygiène

Tarif : 210 euros

Objectif de la formation

Programme de la formation

Prérequis

Avoir suivi la formation hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale ou avoir suivi une formation hygiène alimentaire GBPH (guide de bonnes pratiques d’hygiène) pour les métiers de bouche : boulanger, boucher, pâtissier ou de posséder un équivalent dans le cadre de ses études pour suivre la formation recyclage HACCP