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Edito du 18 Mai 2021

Libéré


C'est le 19 mai. Le jour de réouverture des bars et des restaurants. D'une profession tournée vers le lien social et première victime de la distanciation.
Oui, mais, après plus de 6 mois de fermeture, de nombreux salariés du secteur ont changé de métier. L'activité partielle n'assurait pas les compléments de salaire tels que les pourboires ou les repas.
Pourrons-nous être servis, demain ? D'après les demandes de nos clients, il reste beaucoup de postes à pourvoir dans un secteur en manque d'attractivité.

Alors, remerciez demain ceux qui vous serviront et soutenez-les !


Philippe SOUSSAN

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