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Après avoir absorbé La Cure gourmande en juin dernier avec Le Comptoir de Mathilde (cf. actu EmploiLR), La Confiserie du Tech envisage la construction d’une extension de 2 000 m² à côté de l’usine érigée et ouverte en mars 2023 sur 4 000 m², au Mas Guérido, à Cabestany (11).

L’opération, qui représentera un investissement de 1,3 M€, vise à augmenter la capacité de stockage de l’entreprise et à déménager la chocolaterie, la seule production qui est restée sur le site historique – un déménagement qui se déroulerait durant l’été 2026.

Par ailleurs, La Confiserie du Tech prévoit de recruter 10 à 20 personnes : « des techniciens pour la maintenance et les méthodes, des personnes pour le marketing et le développement commercial avec le déploiement de magasins franchisés », rapporte son directeur, Xavier Danjou, à La Semaine du Roussillon. ...

Fondée en 1964 par André et Marcelle Labaume, La Confiserie du Tech emploie plus de 100 salariés. L’entreprise est implantée depuis 1976 à Cabestany (11), sur un site unique qui regroupe la production, le stockage et un magasin attenant, et elle compte un deuxième magasin situé à Rivesaltes – ainsi que, désormais, deux boutiques de La Cure gourmande, l’un à Pézenas, l’autre à Sète. Elle a enregistré un CA de 9,8 M€ en 2025 (+6 % par rapport à 2024).

Source : La Semaine du Roussillon