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BTS Hôtellerie - Restauration option A - Formation en alternance


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Esicad


Objectif de la formation

Pour ceux qui aiment organiser, gérer, qui aiment pratiquer les langues et qui souhaitent surtout « être aux commandes », ce BTS est fait pour vous. Dans un secteur en recherche constante de postes d’encadrement, le BTS Hôtellerie Restauration est la formation qui vous prépare à assurer ces fonctions à responsabilités. Il forme à la maîtrise des compétences de la gestion, des techniques commerciales et marketing ainsi que du management d’un service d’hôtellerie ou de restauration. Cette option A concerne plus particulièrement les secteurs de l’accueil et de l’hébergement.


Programme - Déroulement de la formation

Français.
2 langues vivantes obligatoires
Anglais + Espagnol, Allemand ou Italien.
Environnement économique et juridique
Économie générale et touristique, économie d’entreprise et droit.
Techniques et moyens de gestion :
Gestion comptable, gestion financière et fiscale, étude de cas de synthèse, mercatique.
Élaboration d’une stratégie commerciale.
Gestion des ressources humaines.
Animation d’une équipe.
Techniques professionnelles :
Hébergement, communication professionnelle, conduite et présentation d’études techniques.


Voir La formation BTS Hôtellerie - Restauration option A sur le site ESICAD


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Résumé de la formation

BTS Hôtellerie - Restauration option A - Formation en alternance

  • Lieu de la formation : Hérault - Montpellier
  • Public : Après un Bac technologique Hôtellerie, un BAC Pro Restauration ou après 6 mois de stages, l’accès se fait directement en BTS. Sinon une mise à niveau en Hôtellerie Restauration (durée : 1 an) est obligatoire pour : Les titulaires du baccalauréat général (S,ES,L), Les titulaires de certains baccalauréats technologiques (STG), Les titulaires de certains baccalauréats professionnels.
  • Validation : Diplome
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Emploi LR est un média dédié à l'emploi, la formation et aux entreprises du Languedoc Roussillon. Il couvre les départements de l'Aude, du Gard, de l'Hérault, de la Lozère et des Pyrénées Orientales.
Il propose des services de recrutement aux entreprises régionales.