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Résumé de la formation
Durée : 1240 heures
Type de formation : Formation en alternance
Lieu de la formation : Gard - Nîmes
Public : Salarié, Demandeur d'emploi.
Validation : Diplome
Financement(s) possible(s) :
- Alternance
- Compte personnel de formation
- CPF de transition
- Conseil Régional
- Entreprise
- OPCO
- Pôle Emploi
- Autofinancement
Effectif : 26
Domaine : Restauration
Objectif de la formation
Valider un CAP Boulanger
Programme de la formation
Gestion du parcours individuel – 28h00
Pratique et technologie DE LA BOULANGERIE – 260h00
Langue vivante – 32h00
Environnement économique et juridique – 63h00
Prévention, Santé, Environnement - 63h00
Sciences appliquées – 75h00
Mathématiques, Physique, Chimie – 63h00
Français, Histoire/Géographie – 63h00
Prévention des Risques liés à l’Activité Physique - Santé et Sécurité au Travail (STT) – 21h00
Développement durable – 14h00
Techniques de recherche d’emploi – 35h00
Création d’entreprise – 35h00
Prérequis
16 ans minimum
Avoir validé son projet professionnel par une période ou une première expérience en entreprise de minimum 15 jours.
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Formations par Domaine
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