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Titre Professionnel - Responsable d'Etablissement Touristique - NÎMES

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Résumé de la formation

Durée : 1575 heures

Lieu de la formation : Occitanie

Public : Tout public

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

Alternance
Compte personnel de formation
Conseil Régional
Entreprise
OPCO
Autofinancement

Domaine : Hôtellerie

Objectif de la formation

• Diriger un hébergement comportant des services complémentaires de restauration et de loisirs.

• Manager une équipe de personnels et saisonniers.

• Elaborer une stratégie commerciale de l'établissement afin d'optimiser le remplissage de la structure et annualiser la fréquentation touristique.

• Maîtriser les outils linguistiques et les technologies de l'information et de la communication afin de s'adapter aux différentes typologies de clientèles.

• Gérer le budget de l'établissement, de fonctionnement et d'investissement, ainsi que les moyens en personnel et en matériel.
• Organiser les prestations fournies à la clientèle, en fonction des attentes de celle-ci.

• Exercer ces fonctions en hébergement, dans des villages de vacances et résidences de tourisme, en hôtellerie

Programme de la formation

Module 1 - Mettre en marche l'offre de produits et de services d'un établissement touristique
Ce module vous permet de :
• Fixer les objectifs marketings de l'offre de prestations d'un établissement touristique.
•Optimiser le chiffre d'affaires de l'établissement touristique.
•Optimiser l'action commerciale et la distribution de l'offre d'un établissement touristique, y compris sur internet.

Module 2 - Gérer les budgets de fonctionnement et d'investissements d'un établissement touristique
Ce module vous permet de :
• Assurer la gestion financière d'un établissement touristique.
• Etablir et suivre un programme de maintenance et d'investissements d'un établissement touristique

Module 3 - Manager les ressources humaines d'un établissement touristique
Ce module vous permet de :
• Assurer la gestion prévisionnelle des personnels d'un établissement touristique.
• Recruter le personnel d'un établissement touristique.
• Gérer et animer le personnel d'un établissement touristique

Module 4 - Piloter la production des services d'un établissement touristique

• Mettre en place et assurer la production des services d'un établissement touristique.
• Assurer le contrôle qualité des prestations d'un établissement touristique.

Module 5- Participer à la compétitivité numérique à la communication et community management
Ce module vous permet de :
• Réaliser des contenus éditoriaux pour une diffusion en ligne.
• Développer par le web la régulation touristique.
• Stratégie de présence sur les médias sociaux.
• Le référencement naturel.
• Les outils de communication et de promotion

Module 6 - Langues étrangères
Ce module vous permet de :
• Perfectionnement et professionnalisation en anglais.
• Initiation d'une 2ème langue étrangère au choix (allemand ou espagnol ou néerlandais

Module 7 - Spécificités de l'hôtellerie de plein air
Ce module vous permet de :
• Connaissances et spécificités de l'hôtellerie de plein air.

Ce Titre Professionnel de Responsable d'Etablissement Touristique se déroule à Nîmes. Il est éligible au CPF.

Prérequis

Avoir un niveau BAC +2 Gestion ou Hôtellerie-Restauration ou niveau BAC ou BAC +1 ou avec la mention complémentaire Accueil-Réception avec une expérience en tourisme ou hôtellerie ou hébergement.
Bon niveau en anglais.