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CAP BOULANGER

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Résumé de la formation

Durée : 1240 heures

Type de formation : Formation en alternance

Lieu de la formation : Gard - Nîmes

Public : Salarié, Demandeur d'emploi.

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

Alternance
Compte personnel de formation
CPF de transition
Conseil Régional
Entreprise
OPCO
Pôle Emploi
Autofinancement

Effectif : 26

Domaine : Restauration

Objectif de la formation

Valider un CAP Boulanger

Programme de la formation

Gestion du parcours individuel – 28h00
Pratique et technologie DE LA BOULANGERIE – 260h00
Langue vivante – 32h00
Environnement économique et juridique – 63h00
Prévention, Santé, Environnement - 63h00
Sciences appliquées – 75h00
Mathématiques, Physique, Chimie – 63h00
Français, Histoire/Géographie – 63h00
Prévention des Risques liés à l’Activité Physique - Santé et Sécurité au Travail (STT) – 21h00
Développement durable – 14h00
Techniques de recherche d’emploi – 35h00
Création d’entreprise – 35h00