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Fiche Formation
BTS Management en Hôtellerie - Restauration option A - Formation en alternance à Montpellier
Organisme de Formation : Contactez ESICAD
Contact
0467105756
Objectif de la formation
Le BTS Management en Hôtellerie - Restauration option A - Formation en alternance à Montpellier est destiné à ceux qui aiment organiser, gérer des événements, qui aiment pratiquer les langues et qui souhaitent surtout « être aux commandes », ce BTS est fait pour vous.
Dans un secteur en recherche constante de postes d’encadrement, le BTS Management en Hôtellerie-Restauration option A "Management d’unité de restauration" est la formation qui vous prépare à assurer ces fonctions à responsabilités.
Il forme à la maîtrise des compétences de la gestion, des techniques commerciales et marketing ainsi que du management d’un service de restauration.
Cette option A concerne plus particulièrement le secteur de la restauration.
Programme - Déroulement de la formation
Français.
2 langues vivantes obligatoires
Anglais + Espagnol, Allemand ou Italien.
Environnement économique et juridique
Économie générale et touristique, économie d’entreprise et droit.
Techniques et moyens de gestion :
Gestion comptable, gestion financière et fiscale, étude de cas de synthèse, mercatique.
Élaboration d’une stratégie commerciale.
Gestion des ressources humaines.
Animation d’une équipe.
Techniques professionnelles :
Hébergement, communication professionnelle, conduite et présentation d’études techniques.
Voir La formation BTS Hôtellerie - Restauration option A sur le site ESICAD
Session
- Session 1 : Du 01-01-2021 au 31-12-2021 - Montpellier
- Session 2 : Du 01-03-2021 au 12-06-2023 - Montpellier
- Session 3 : Du 13-09-2021 au 12-06-2023 - Montpellier
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Résumé de la formation
BTS Management en Hôtellerie - Restauration option A - Formation en alternance à Montpellier
- Durée : 1350 heures
- Type de formation : Formation en alternance
- Lieu de la formation : Hérault - Montpellier
- Public : Après un Bac technologique Hôtellerie, un BAC Pro Restauration ou après 6 mois de stages, l’accès se fait directement en BTS. Sinon une mise à niveau en Hôtellerie Restauration (durée : 1 an) est obligatoire pour : - Les titulaires du baccalauréat général (S, ES, L), - Les titulaires de certains baccalauréats technologiques (STG), - Les titulaires de certains baccalauréats professionnels. Les titulaires du baccalauréat général (S,ES,L), Les titulaires de certains baccalauréats technologiques (STG), Les titulaires de certains baccalauréats professionnels.
- Prérequis : Après un Bac technologique Hôtellerie, un BAC Pro Cuisine ou après 6 mois de stages, l’accès se fait directement en BTS.
- Validation : Diplome
- Financement(s) possible(s) :
- Alternance
- Apprentissage
- Entreprise
- OPCO
- Pôle Emploi - Prix (Euros) : 5000
